Reklama

Smaki

Smaki

13.09.2021
Dziesięć. Tyle płacę za chleb żytnio-pszenny u pana Janka ze Stu Bochenków. Spory, bardzo ścisły, więc starcza mi na prawie tydzień. Patrząc od strony Excela, wychodzi niewiele, dziennie...
06.09.2021
Osiemnastu weteranów wojennych dziennie popełnia w Ameryce samobójstwo. Tę ponurą średnią liczbę podał prezydent Joe Biden w znakomitej mowie, która miała przypieczętować formalny koniec...
30.08.2021
„Macie już grzane wino?” – usłyszałem od gości w barze w ostatnią niedzielę. Przez chwilę poczułem, jakbym utracił kontury rzeczywistości. Była wszak końcówka sierpnia, jeszcze nawet...
23.08.2021
Osiemdziesiąt. Tyle razy interweniowała w czerwcu Komisja Europejska przeciwko różnym krajom, które łamały unijne przepisy.
16.08.2021
Miałem górę zielska w misce, a jakbym Prousta czytał, smaki oswojone poznając w kontekstach zaskakująco nowych – choć późniejszy risercz ujawniał, że większość tego, co jadłem, rośnie byle...
09.08.2021
Pod usprawiedliwioną nieobecność autora rubryki Smaki, który z wakacji przywiezie Państwu z pewnością kolejne nietuzinkowe obserwacje i receptury, oddajemy głos członkom grupy „TP Smaki” na...
02.08.2021
Dwa euro pięćdziesiąt przepłacił mój dobry kolega za kawę w restauracji w jednym z piękniejszych miasteczek Sycylii. Ściślej: on się zżyma, że przepłacił, podczas gdy ja uważam, że zapoznał...
26.07.2021
Kończę powoli ten rok – mówi mi pan Jurek, pszczelarz miejski, którego mam zaszczyt być sąsiadem i zachłannym klientem. – Pszczoły już wyzbierały, co było do wyzbierania, z ważniejszych...
19.07.2021
Nie wystarczy cofnąć zegar i technikę, podzielić na setki małych poletek agrobiznesowe molochy, siać stare odmiany, rozrzucać obornik, a przy tym jeść mniej, smażyć czipsy z obierek i...
12.07.2021
W niedzielę byłem na Wembley, tak fizycznie, serio, żadne tam siedzenie przed telewizorem – za oglądanie reklam Gazpromu czy TikToka powinni mi jeszcze dopłacać. Poszedłem za to nawiedzić...

Strony