Wojciech Nowicki

Pisarz, publicysta, krytyk kulinarny i kurator wystaw fotograficznych. Stale współpracuje z „Tygodnikiem Powszechnym”. Jego teksty z lat 2008-2010 publikowane w „Tygodniku Powszechnym” zostały wydane w zbiorze „Dno oka” (2010, finał nagrody Nike). Opublikował także m.in. „Stół, jaki jest. Wokół kuchni w Polsce” (2011), „Salki” (2013, Nagroda Gdynia), „Odbicie” (2015). Opracował albumy monograficzne dotyczące polskiej fotografii, m.in. „Zofia Rydet. Zapis socjologiczny 1978-1990”. 

Kontakt z autorem: woj.nowicki@yahoo.pl

Materiały autora

Siostry Zubrzyckie na motocyklu Triumph, 1910 r. / / REPRODUKCJE ZE ZBIORÓW MUFO

Co robi zdjęcie?

Wojciech Nowicki
WŁÓCZYKIJ KULTURALNY | Cztery różne fotografie na zachętę. MuFo w Krakowie niebawem otwiera swoją nową wystawę stałą, niektóre z tych zdjęć się tam znajdą – a…
Zdjęcie ze zbiorów Ośrodka Brama Grodzka - Teatr NN w Lublinie /

Nędza od święta

Wojciech Nowicki
Te fotografie pokazują, czego brakuje w naszej zbiorowej pamięci, w życiu po prostu. Szklane negatywy Zylberberga to wiadomość wydobyta z muru po latach.
Współczesna maska hełmowa wykonana na wzór tradycyjnej maski symbolizującej „złość i odwagę szefa wioski – wodza”, Demokratyczna Republika Konga, przełom XX i XXI wieku / Fot. Marcin Wąsik / MUZEUM ETNOGRAFICZNE IM. SEWERYNA UDZIELI W KRAKOWIE

Co może stary pisarz

Wojciech Nowicki
Podróżowaniu z Naipaulem towarzyszy poczucie dziwności, on jest do jej transmitowania medium doskonałym.
/ Fot. Piotr Małecki / FORUM

Kazania do przyjaciela

Wojciech Nowicki
Beksiński i Lewczyński odmienili polską fotografię, należeli do najbardziej bezkompromisowych jej twórców. A w listach głównie wywody na temat mięsa, coca-coli…

Paul Bowles, życie

Wojciech Nowicki
Nad jego dzieciństwem ciążyła rodzinna opowieść: ojciec, dentysta z zawodu, chciał pozbawić życia syna – niemowlę wystawił na mróz. Ponoć z zazdrości; nie mógł…
Ogólnopolski zlot food trucków przed klubem Forum Przestrzenie, 31 sierpnia 2014 r. / Fot. Jacek Taran

Hipster we mnie

Wojciech Nowicki
Ubrani w obcisłe spodenki, z fryzurkami uniseks, z pięknymi wstawkami z metalu albo plastiku w nosach, zmieniają kulinarne przyzwyczajenia krakowian. Od Plant…
Stary Kleparz, Kraków, sierpień 2014 r. / Fot. Kamila Zarembska

Cud kleparski

Wojciech Nowicki
Niby taki niezmienny, a ciągle się zmienia. Stary Kleparz – jeden ze wspanialszych targów, jakie znam.

Targi targów

Wojciech Nowicki
Nikogo nie dziwi, że konkurują ze sobą hipermarkety, dyskonty, fast foody i kawiarnie. Ale dopiero teraz, rzecz dotąd niesłychana, w Krakowie zaczęły na ostro…
/

Pożreć miasto w jedną dobę

Wojciech Nowicki
To będzie jeden dzień w Krakowie, niech to będzie środa, kiedy ukazuje się „Tygodnik”. Dzień osoby lubiącej jeść poza domem i lekko alkohol spożywającej. Osoby…
Magda Gessler, zapewne najbardziej dziś znana polska „gastronomiczna” celebrytka, podczas prezentacji ramówki telewizji TVN, w której prowadzi program „Kuchenne rewolucje”. Warszawa, 6 lutego 2014 r. / Fot. Radosław Nawrocki / FORUM

Czytają, bo gotują

Wojciech Nowicki
Wszechobecność kuchni staje się nie do wytrzymania. Kuchnia kuchnią pogania, wszystko się kręci wokół żołądka.
Dawne zdjęcia paszportowe z kolekcji Wojciecha Nowickiego /

Niezbity dowód tożsamości

Wojciech Nowicki
Najpierw fotografowano przestępców, a potem już wszystkich obywateli. Tak rodziło się państwo policyjne. Dzisiaj pewniejsze są odciski palców albo dane…
Café Bräunerhof: tu nadal siedzi się długo nad kawą i prasą, bo mimo cyfryzacji wszystkiego, gazet tam wciąż zadziwiająco wiele, każda rzetelnie nanizana na kij. / Fot. Wojciech Nowicki

Choroba przesiadywania

Wojciech Nowicki
Istotą wiedeńskiej cywilizacji kawiarnianej jest absolutna zwyczajność. Chodzi o to, żeby we własnej kawiarni poczuć się jak w kapciach, w domowym fotelu.