Szanowny Użytkowniku,

25 maja 2018 roku zaczyna obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”). W związku z tym informujemy, że wprowadziliśmy zmiany w Regulaminie Serwisu i Polityce Prywatności. Prosimy o poświęcenie kilku minut, aby się z nimi zapoznać. Możliwe jest to tutaj.

Rozumiem

Reklama

Zupa z kwarków

Zupa z kwarków

26.04.2015
Czyta się kilka minut
Prof. Marek Kowalski, fizyk z CERN: W Wielkim Zderzaczu Hadronów badamy stan materii, który istniał do około jednej milionowej części sekundy po Wielkim Wybuchu.
Prof. Marek Kowalski przed detektorem w eksperymencie ALICE, 70 metrów pod ziemią, na obwodzie Wielkiego Zderzacza Hadronów. Meyrin k. Genewy, Szwajcaria Fot. Adam Warżawa / PAP
M

MICHAŁ KUŹMIŃSKI: W CERN słyszałem, że świetnie Pan gotuje.

PROF. MAREK KOWALSKI: To jedno z nielicznych zajęć, które pozwalają oderwać się całkowicie od pracy.

A pracuje Pan m.in. przy Wielkim Zderzaczu Hadronów (LHC). W jego kontekście najczęściej słyszymy dziś o eksperymentach, w których zderza się rozpędzone do wielkich energii protony, a w wyniku zderzenia mogą się ujawnić nowe, nieznane cząstki. Pan tymczasem uczestniczy w innym rodzaju eksperymentów, które nazywa Pan gotowaniem zupy z kwarków. Czym jest ta zupa – chyba najbardziej niespotykany stan materii?

W LHC zderzamy dwa bardzo dobrze znane nauce obiekty: jądra atomowe. Ale jeżeli energia zderzenia jest odpowiednio duża, roztapiają się one. Nie ma już wtedy protonów i neutronów, lecz mieszanka tego, z czego są zbudowane. Tak, jakbyśmy gotowali...

14827

Dodaj komentarz

Chcesz czytać więcej?

Wykup dostęp »

Załóż bezpłatne konto i zaloguj się, a będziesz mógł za darmo czytać 6 tekstów miesięcznie! 

Wybierz dogodną opcję dostępu płatnego – abonament miesięczny, roczny lub płatność za pojedynczy artykuł.

Tygodnik Powszechny - weź, czytaj!

Więcej informacji: najczęściej zadawane pytania »

Usługodawca nie ponosi odpowiedzialności za treści zamieszczane przez Użytkowników w ramach komentarzy do Materiałów udostępnianych przez Usługodawcę.

Zapoznaj się z Regułami forum

Jeśli widzisz komentarz naruszający prawo lub dobre obyczaje, zgłoś go klikając w link "Zgłoś naruszenie" pod komentarzem.

© Wszelkie prawa w tym prawa autorów i wydawcy zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów i innych części czasopisma bez zgody wydawcy zabronione [nota wydawnicza]. Jeśli na końcu artykułu znajduje się znak ℗, wówczas istnieje możliwość przedruku po zakupieniu licencji od Wydawcy [kontakt z Wydawcą]