Po królewsku, z miodem i śliwowicą

SMAKI WIEJSKIE I MIEJSKIE

Naszą podróż rozpoczniemy wizytą w Sądeckim Parku Etnograficznym, pokazującym życie w ubogich galicyjskich wioskach. Odwiedzimy Miasteczko Galicyjskie, które przeniesie nas do XIX-wiecznego zaboru austro-węgierskiego. Podczas obiadu będzie okazja do skosztowania placków pasterskich z okrasą i regionalnej kuchni serwowanej w Gościńcu Galicyjskim. Podniebienia ucieszymy też deserami lodowymi i kawą – oczywiście po wiedeńsku – w Kawiarni Cesarzowej Sissi.

DWIE WŁADCZYNIE W STARYM SĄCZU

Drugie miasto na naszej trasie to klimatyczny Stary Sącz, nad którym unosi się duch dwóch polskich monarchiń: św. Kingi, która założyła tu klasztor klarysek, i Marysieńki, ukochanej króla Jana III Sobieskiego. Specjałów klasztornej kuchni nie będzie nam dane popróbować, za to przynajmniej jedno ciastko w kultowej kawiarni „Marysieńka” na pełnym kocich łbów Rynku – obowiązkowo!

ŁĄCKA – NIE TYLKO ŚLIWOWICA

Amatorów mocniejszych trunków ucieszy pewnie wizyta w Manufakturze Maurera w Łącku, gdzie czeka nas degustacja soków i destylatów – m.in. słynnej łąckiej śliwowicy, gruszkowicy, win owocowych i jabcoka – czyli sądeckiego cydru. Kosztując opartych na tradycji alkoholi z lokalnych owoców będzie można posłuchać o walce, którą stoczył właściciel wytwórni z systemem, który nie chce legalizować lokalnych alkoholi.

KRAINA MIODEM PŁYNĄCA

W Stróżach odwiedzimy gospodarstwo pasieczne „Sądecki Bartnik” i skansen pszczelarstwa. Będzie to okazja do – okraszonej opowieściami o obyczajach tych owadów – degustacji miodów i innych produktów pszczelich. W ruch pójdą też ręce – a to za sprawą warsztatów, podczas których stworzymy świece z pszczelego wosku i upieczemy pierniki miodowe.


Orientacyjny koszt dwudniowej wycieczki to 600 zł. Na życzenie klienta istnieje możliwość zorganizowania noclegu lub posiłku w gospodarstwie agroturystycznym – a także warsztatów kulinarnych lub obiadu z degustacją w Krakowie.


Więcej informacji o największych atrakcjach (nie tylko kulinarnych) okolic Nowego Sącza i Gorlic na stronach internetowych: gorlickie-sadeckie.pl, obierzkierunek.pl