Francja: żywność ubogim

Supermarkety nie będą mogły niszczyć niesprzedanej żywności, mają przekazywać ją jako darowiznę lub, jeśli to niemożliwe, przeznaczać na karmę dla zwierząt bądź kompost: zdecydował francuski parlament ogromną większością.

25.05.2015

Czyta się kilka minut

Markety często niszczą jedzenie przydatne do spożycia, ale wycofane, np. oblewając je chlorem. Odtąd sklep o powierzchni powyżej 400 m. kw. będzie musiał posiadać umowę z organizacją humanitarną. Handlowcy krytykują decyzję, argumentując, że już dziś markety są największym darczyńcą. Politycy zdecydowali też, że do szkolnych programów trafi temat marnowania jedzenia. Statystyczny Francuz wyrzuca go rocznie 20–30 kg; łączna jego wartość to 12–20 mld euro. ©℗

Dziękujemy, że nas czytasz!

Wykupienie dostępu pozwoli Ci czytać artykuły wysokiej jakości i wspierać niezależne dziennikarstwo w wymagających dla wydawców czasach. Rośnij z nami! Pełna oferta →

Dostęp 10/10

  • 10 dni dostępu - poznaj nas
  • Natychmiastowy dostęp
  • Ogromne archiwum
  • Zapamiętaj i czytaj później
  • Autorskie newslettery premium
  • Także w formatach PDF, EPUB i MOBI
10,00 zł

Dostęp kwartalny

Kwartalny dostęp do TygodnikPowszechny.pl
  • Natychmiastowy dostęp
  • 92 dni dostępu = aż 13 numerów Tygodnika
  • Ogromne archiwum
  • Zapamiętaj i czytaj później
  • Autorskie newslettery premium
  • Także w formatach PDF, EPUB i MOBI
89,90 zł
© Wszelkie prawa w tym prawa autorów i wydawcy zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów i innych części czasopisma bez zgody wydawcy zabronione [nota wydawnicza]. Jeśli na końcu artykułu znajduje się znak ℗, wówczas istnieje możliwość przedruku po zakupieniu licencji od Wydawcy [kontakt z Wydawcą]

Artykuł pochodzi z numeru TP 22/2015