jajka: najważniejsze informacje

Gniazdo kosa // Aleksandra / Adobe Stock

W biologii i mitologii życie powstaje z jajka. Zajrzyjmy do najdoskonalszej fabryki świata

Stanisław Łubieński
Czy jest coś doskonalszego i zarazem bardziej pierwotnego? Piękne i fascynujące, bywa przedmiotem pożądania. Nie tylko w naturze, nie tylko na Wielkanoc.
Fot. punyawee22 / Adobe Stock

Jajecznica Mentzena. Czy ja przegapiłem jakąś zmianę kulturową?

Paweł Bravo
Kandydata Konfederacji omal nie pokonała jajecznica. Ale czy Wy wiecie, co robić, żeby wyszła naprawdę dobra?
/ PIOTR MAŁECKI / FORUM

Przemyślmy to ab ovo

Bartosz Rumieńczyk
Europa jest coraz bliższa wprowadzenia zakazu hodowli kur w klatkach. Zapłacimy za to z własnej kieszeni – ostrzegają hodowcy. Mamy więc dobry powód, by zacząć…
fot. Piret Tamm / freeimages.com

O jajku

Paweł Bravo, Michał Kuźmiński
Potężny symbol i pełnowartościowy pokarm. Temat malarstwa i prac naukowych. Cud natury i kulinarny fenomen. Specjalnie na Wielkanoc o geniuszu jajka rozmawiają…
/ ADOBE STOCK

Jajka w czyśćcu

Paweł Bravo
„Widzisz jajo? Oto, czym możesz obalić wszelkie szkoły teologii i wszystkie świątynie świata” – pisał w 1769 r. Diderot w „Rozmowie z d’Alembertem”.

Jaja tanie niesłychanie

Michał Zieliński