Reklama

Artykuły

Agnieszka Kręglicka w restauracji Forteca, Warszawa, 3 grudnia 2016  / Fot. Maciej Zienkiewicz dla „TP”
05.12.2016
Agnieszka Kręglicka: Brak nam mocnego osadzenia w tradycji. I wreszcie zaczynamy za tym tęsknić. Bo jeśli nawet pomidory i ziemniaki są „nie stąd”, to co jest „stąd”?
01.03.2011
Agnieszka Kręglicka, restauratorka, członkini ruchu Slow Food: Przekonanie, że jedzenie z supermarketu jest tanie, to złudzenie. Za jego kiepską jakość i tak zapłacimy: u lekarza i w aptece...