Aktualne wydanie: Nr 9/2024

Kryzys klimatyczny, konieczne zmiany w produkcji żywności – to wszystko wpłynie na to, co będziemy kupowali w sklepie i przyrządzali na obiad. „Wiktuały w sklepowym koszyku, gdyby im się przyjrzeć na zimno i bez złudzeń, krzyczą wręcz o nieustannych przemianach, jakie wymuszamy na poddanej nam ziemi” – pisze w „Temacie Tygodnika” Paweł Bravo. I dodaje: „Ta całkiem niedawna zdobycz – codzienny tani kotlet – tak mocno zagnieździła się w mózgach europejskich konsumentów, że żaden czytający sondaże i statystyki polityk nie poważy się wyjść poza puste deklaracje”.

W numerze także: * Na poważnie o Orderze Uśmiechu * Lepiej do konfesjonału czy na kozetkę? * Co jeśli Ukraina przegrała wojnę? * Dlaczego spada zaufanie do nauki* Drenda ogląda nowy sezon „Rojsta” * Michał Zabłocki: szablą i piórem

Poprzednie wydania

Smaki